Al Cavallino d'oro - Accoglienza familiare, tante bontà stellari
Al Cavallino d'oro è a Trecastagni (Catania). È una trattoria, braceria, pizzeria e panineria. Da noi si mangia bene, anzi benissimo! Soprattutto, siamo forti con la carne (eccezionale la carne equina DOP, viene da allevamenti pugliesi: provala!), che selezioniamo con grande competenza.
La carnezzeria alla brace è attiva da più di 15 anni. Vantiamo di essere una delle paninoteche più buone della zona Etnea, con tante specialità alla griglia e altre bontà. Abbiamo posti e tavoli al coperto (costo del coperto 1,50€ a persona).
Tutto è preparato con cura dalla zia Mimma, cuoca da oltre 30 anni, che si occupa della parte gastronomica. Nella zona barbecue c'è invece lo zio Nuccio, anche lui con più di un trentennio di esperienza, pronto a deliziarti con tanta carne selezionata.
Servizi offerti
Vuoi offrire le nostre specialità in occasione di eventi e cerimonie?
Nessun problema, si può fare!
Proponiamo i servizi offerti dalla ristorazione per battesimi, comunioni, cresime, compleanni e anniversari, lauree e così via (escluso i banchetti per matrimonio).
Al Cavallino d'oro si distingue per l'utilizzo di prodotti di primissima qualità. La carne è scelta, sicura, buonissima. Siamo specializzati in somministrazione di carne equina. La nostra carne di cavallo è DOP. Proviene da allevamenti pugliesi specializzati nell’allevamento di equini per macellazione.
Vuoi le specialità del Cavallino d'oro direttamente a domicilio? A disposizione il servizio di consegna. Chiamaci al numero 347.5963269, ti portiamo le nostre bontà a casa. Servizio disponibile su Trecastagni. Siamo aperti dal martedì alla domenica (lunedì chiuso). La consegna a domicilio è gratuita!
TRATTORIA
Al Cavallino d'oro trovi un'accogliente sala al coperto.
Costo del coperto 1,50€ a persona.
Abbiamo tante proposte di trattoria, carnezzeria alla brace, specialità alla griglia, antipasti tipici siculi e di vari tipi, insalate,
primi piatti (carbonata, boscaiola, ai peperoni, nel week end pasta al forno o lasagne...).
Eccezionale la carne equina, ma anche gli arrosti e i vari preparati di carne (carni suine, pollame, equine e carne d'asina). Poi abbiamo squisiti panini.
Varie bevande, birre, vari vini (compreso il vino padronale), dolci e tanto altro. Se vuoi gustare tutto comodamente a casa,
ricordati che offriamo il servizio a domicilio (consegna gratuita). Chiama il numero 347.5963269 (anche WhatsApp).
La Location
PIZZERIA
Tante buone pizze!
Napoletana, Biancaneve, Margherita, Romana, Cipollina, Norma, Piccante, Patatina, Capricciosa, 4 formaggi, Tonnara... Sono alcuni dei nomi della nostra pizza. Se ci vieni a trovare e vuoi mangiare una buona pizza, gustosa, sana e genuina, il menù che ti proponiamo ha tanta varietà. Da provare, poi, le fantastiche pizze gourmet, delle vere ghiottonerie.
Pizze ben condite, con ingredienti buoni e selezionati. La proposta di pizzeria e panineria è anche da asporto. Su Trecastagni offriamo il servizio gratuito diconsegna a domicilio. Se vuoi un buon panino o una delle nostre pizze cotte nel forno a legna, te le portiamo a casa, direttamente! Chiamaci al numero 347.5963269.
PANINERIA
Facciamo fantastici panini, da oltre 15 anni. Oggi possiamo vantarci di essere una delle paninoteche più buone della zona. Se vuoi provare i nostri panini, ti aspettiamo. Eccone qualcuno:
• Classico prosciutto
• Classico porchetta
• Classico würstel
• Pistacchioso
• Montanaro
• Etna
• Hot dog
• Zio
• Gratinato
• Americano
• Vegetariano...
Panini da asporto
BRACERIA
La proposta di braceria del Cavallino d'oro è veramente ricca e golosa. La qualità della carne deve essere eccezionale: questo è il nostro primo comandamento. La cottura della carne alla brace è perfetta, se ne occupa lo zio Nuccio, e sa quello che fa! È un vero esperto, ha 30 anni di esperienza, conosce i tempi e le modalità di cottura delle diverse tipologie di tagli di carne.
Offriamo carnezzeria alla brace, arrosto misto, tante specialità alla griglia, che possono essere precedute da golosi antipasti tipici. Insalate, fritture, patatine, carni bovine e suine, polpette, salcicce, involtini... E poi la nostra carne di cavallo, una vera specialità. La offriamo in vari modi, compresa la Fiorentina di cavallo! Sappiamo soddisfare anche il palato dei veri intenditori e di tutti i golosi. Ti aspettiamo!